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CORNAREDO Lo chef Massimo Bottura all’istituto “Olmo”. “Il cuoco non è una rockstar, ci vuole impegno e costanza per raggiungere il successo”

Un nuovo appuntamento all’istituto Olmo con i grandi della cucina italiani. E così nell’ambito dell’iniziativa “Maestri all’Olmo“, ideata da Davide Oldani, è intervenuto lo chef Massimo Bottura, titolare dell’Osteria Francescana…

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CORNAREDO Le eccellenze della cucina italiana all’istituto “Olmo” per far conoscere agli alunni dell’istituto la bellezza di un mestiere duro, ma aperto a grandi risultati

Il primo appuntamento dei “Maestri all’Olmo” si è tenuta il 15 gennaio con lo chef Niko Romito, ma altri sono in cartellone. Il progetto, ideato da Davide Oldani in collaborazione…

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